Resep Cake Moka Coklat

Hai temen temen aku dapat resep bikin cake nih. Nah daripada bingung nih mau bikin apa yaaa....di hari minggu, nah aku kasi nih resep cake moka coklat aku ambil dari republika online. ok silakan mencoba ya....

Resep Cake Moka Coklat ala Chef Fatmah

Bahan A:
525ml putih telur, 400gr gula pasir, 1 sdm cake emulsifier,1 sdt garam, 1 sdt baking powder

Bahan B:
250gr tepung terigu, 50gr santan bubuk

Bahan C:
100ml santan kental, 1 sdm essence coffee, 75gr mentega lelehkan, 2 sdm susu kental manis

Bahan D:
mocca pasta secukupnya, coklat pasta secukupnya.


Cara membuatnya:

• 1. Kocok putih Bahan A hingga kental, masukkan bahan B, aduk rata. Tuangi campuran bahan C, aduk rata
• 
  
• 2. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, satu bagian beri mocca pasta, satu bagian beri pasta cokelat dan satu bagian lagi biarkan putih.
• 
  
• 3 Tuang adonan cokelat kedalam loyang 22x22x7cm yang telah dipoles mentega dan dialasi kertas roti, kukus dalam dandang selama 10 menit, tuangi dengan adonan mocca, kukus lagi selama 10 menit, terakhir tuang adonan putih, kukus 20 menit, hingga matang. Angkat.

*****nah bagaimana temen temen...silakan mencoba yaaa.....******


sumber : http://www.republika.co.id/berita/gaya-hidup/kuliner/11/12/10/lvyvph-resep-cake-moka-coklat-ala-chef-fatmah

• 
• 
• 
• 
•